Ingrédients Pour la salade 250 g de crevettes natures décortiquées 250 g de pois chiche égouttés et cuits (en conserve) 1 brocolis (environ 400 à 500g) Quelques feuilles d'épinards fraîches 200 g de tomates cerises multicolores 1/2 concombre 2 avocats...
La salade Bobun est une délicieuse salade vietnamienne, traditionnellement composée de nems, de vermicelles de riz, de crudités, accompagnée de viande de bœuf et d'arachides. Dans cette recette, je vous propose de la revisiter, tout en conservant son...
Une recette originale, insolemment gouteuse, équilibrée et très saine qui met à l'honneur les légumineuses comme substitut à la sauce bolognaise conventionnelle ainsi que des spaghettis de courgettes en lieu et place des traditionnelles spaghettis à base...
6 personnes I préparation : 10 mn I Cuisson : 1h15 I Conservation : 3jrs I Végan I sans gluten
Ingrédients pour l'appareil 260g de pois cassés sel, curry, ail et coriandre moulue 1 courgette 1 poivrons rouge orange ou jaune tomates confites pour le crumble...
Par ce que se nourrir est un art au service du plaisir et de la santé,…
Bien dans mon assiette se propose de promouvoir les vertus d’une nutrition et d’un mode de vie sain, au bénéfice du soutien des défenses immunitaires, de la prévention des pathologies chroniques et aiguës !!!
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Il est à noter que les informations et conseils publiés au travers de ces articles sont à visée informative. Elles n'ont en aucun cas vocation à se substituer à une consultation auprès de votre médecin, ou de tout autre praticien de santé, seuls habilités à poser un diagnostic, évaluer votre état de santé.
Bonne & savoureuse lecture !